מתכונים

יוצקים ויבורנום בבית: מתכון

Pin
Send
Share
Send
Send


צמח זה יפה בכל עת של השנה. Viburnum בפריחה היא יעילה מאוד, וזה פורח במשך זמן רב. זה גם טוב בזמן ההבשלה של גרגרים, מכוסה לחלוטין עם גדילים אודם מבריק, אשר לתלות על השיחים אפילו בחורף. מאוד מחבב ציפורים ויבורנום. ולא בלי סיבה, כי היופי רחוק מן המעלות היחידה שלו. במפעל זה, הכל ריפוי - מהקליפה ועד גרגרי יער.

היא מטופלת על ידי אנשים במשך זמן רב. זו תרופה סבירים יעיל במחלות רבות. זה יעזור להתמודד עם הבעיות הבאות:

  • לחץ מוגבר;
  • גסטריטיס וכיב פפטי;
  • סוכר בדם גבוה;
  • דלקות שונות של איברים פנימיים;
  • בעיות עור;
  • מחלת כליות;
  • מחלות של מערכת הלב וכלי הדם ומערכת הנשימה;
  • נטייה לדימומים;
  • קושי להירדם, עייפות, נוירוזה.

מסכים, הרשימה היא די מרשימה. ברי הוא טוב לכולם, אבל זה לא יהיה אפשרי לשמור אותו במשך זמן רב. אבל אתה יכול לעשות תמיסת שימושי או ליקר.

תשומת לב! לפני שתתחיל בטיפול עם viburnum, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך. במחלות מסוימות, הוא התווית.

ובכן, למי זה מתאים - מתכונים אשר מילוי viburnum בבית מוכן בקלות ופשוט.

אבותינו הרחוקים עדיין נרפאו בעזרת המתכון הזה. זה היה גם טוב למניעת מחלות אפשריות.

מסורתית Kalinovka

בעבר, לייצור moonshine בשימוש, עכשיו ויבורנום יוצק עשוי וודקה או אלכוהול.

המצרכים:

  • 2 ק"ג של פירות יער;
  • ליטר אלכוהול;
  • 200 גרם סוכר.

Viburnum פירות יער הם שנאספו הטוב ביותר לאחר כמה כפור. הם יהפכו למתוקים יותר, המרירות תפחת, והגרגר הרכה ימסור את המיץ בקלות רבה יותר. אנחנו מסירים את הגרגרים שנאספו מן הרכסים, לנגב אותם כדי לנקות אותם עפר.

עצה! לשטוף גרגרים לא יכול להיות - הם שמרים טבעיים, אשר אחראים על תהליך התסיסה.

מעט גרגרים, מפזרים עליהם סוכר. הם צריכים לעשות מיץ. תן להם לשוטט במשך יומיים.

תשומת לב! מערבבים את תוכן הצנצנת כל 4 שעות.

בבקבוק, שבו יכין המשקאות, נשליך את הפירות ונשפוך אותם עם אלכוהול או וודקה, נניח אותם במקום חשוך.

כל 3 ימים את החלק הנוזל צריך להיות שפכו לתוך צלחת נפרדת, שם הוא צריך לעמוד ליום. במהלך הזמן הזה, פירות יער בבקבוק צריך להיות מעורב כמה פעמים. לאחר 24 שעות, יוצקים את החלק הנוזלי של המשקאות בחזרה.

עצה! לנער את בקבוק המשקאות מדי יום.

כדי להתעקש צריך על חודש וחצי. אז אתה יכול לסנן את הברנדי, אבל אתה לא יכול לעשות את זה, אבל זה טוב מאוד להוסיף סירופ פירות זה. זה יהיה טעם טוב יותר לרכוש טעם עשיר ברי. עכשיו זה יכול לשמש כתרופה או רק משקה אלכוהולי חזק.

Kalinovaya ליקר

כדי לקבל את המוצר המוגמר עבור המתכון הזה, תצטרך להיות סבלני, כי זה ייקח הרבה זמן במשך לפחות 4 חודשים להתעקש על ויבורנום לשפוך. אבל האיכות הגבוהה ביותר מתקבלת לאחר שבעה חודשים של אינפוזיה. למתכון אין פרופורציות קפדניות. אנחנו עושים הכל בעין.

אנחנו לשטוף את הגרגרים ולמלא אותם ב 3 l יכול בלי להגיע העליון על ידי 1/3. שאר נפח צריך להיות סוכר. יוצקים אלכוהול - כמה יהיה. עדיף אם זה אלכוהול טהור, אבל אתה יכול להשתמש וודקה.

אזהרה! סגור את הצנצנת צריך להיות חזק מאוד, כך אלכוהול לא להתאדות.

להתעקש משקאות צורך בחושך. כאשר הבגרות של המשקה נגמר, לשפוך את הליקר, לסחוט פירות יער שם ולהוסיף סירופ סוכר לפי הטעם.

פורחת מחית מחית

ההכנות להכנת משקה: 1 חלק מחלב ברי, כמות זהה של סוכר 2 פעמים יותר אלכוהול. אנחנו בוחרים את הגרגרים, מוציאים אותם מן הרכסים, לטחון אותם באמצעות מטחנת בשר או בלנדר, ולאחר מכן לנגב אותם גם דרך מסננת. אנו מפזרים פירה ברי במיכל עבור עירוי, אנחנו להירדם את אותה כמות של סוכר לפי משקל ויוצקים פי 2 יותר אלכוהול.

עצה! כדי לא לטעות, עדיף לשקול את מחית ברי.

התעקש לשפוך במקום חשוך וקריר במשך כחודש. לאחר תקופה זו, את מסנן לשפוך. אם אתה רוצה, המשקה יכול להיות מדולל במים רותחים.

ויבורנום עם דבש

המתכון הבא משלב ויברנום עם דבש, אשר משפר את תכונות הריפוי שלו.

הפרופורציות עבור ביצוע כזה ליקר הם פשוטים מאוד. יש צורך לקחת כמויות שווה דבש, פירות יער ואלכוהול. פירות viburnum, הלם עם דבש, יש לשמור במשך 24 שעות. אז הם צריכים להיות שפכו עם אלכוהול. התעקש כמה שבועות.

במיוחד עיבוי טוב של viburnum עוזר עם אסתמה הצטננות. זה מקטין את הסיכון של התקפים ומונע הצטננות. אם אתם סובלים מיתר לחץ דם, כיבים או דלקת קיבה, תמיסה כזו יכולה מאוד להקל על המצב.

יוצקים ויברנום עם לימון ודבש

הוספת לימון לגרד את המיץ ייתן לו הדרים הערות.

0.5 ליטר וודקה ידרוש:

  • פירות יער - 300 גרם;
  • דבש או סוכר - 150 גרם;
  • קליפה של לימון אחד;
  • מים - כוס.

פירות יער מוכן אנו לוחצים כך מיץ נוצר. אם אתה משתמש בסוכר, אתה צריך להרתיח סירופ ממנו. מרתיחים אותו כ 5 דקות, בזהירות להסיר את הקצף הלבן.

כאשר משתמשים בדבש, עדיף פשוט לדלל את זה עם מים רותחים, מאז טיפול בחום מחלישה את תכונות הריפוי שלו.

מערבבים גרגרים כתושים ודבש או סירופ סוכר. הלימון שלי. הקטן ביותר לצוף להסיר בעדינות ממנו את העור הצהוב - צחוק.

אזהרה! את הקונכייה הלבנה הפנימית של המזוג לא צריך ליפול, זה יכול לקלקל את הטעם של המשקה העתידי.

מוסיפים את קאלינה עם סוכר ומוסיפים וודקה. יש צורך להתעקש ליקר בעתיד בחום ובחושך.

לנער את בקבוק תמיסת היומי כדי לשפר את הטעם של המשקה.

לאחר שבועיים זה יכול להיות מסוננים ונשלחו בקבוקים לאחסון.

יוצקים ויברנום עם אשחר הים

המתכון הבא, שני פירות יער שימושי מאוד נפגשו בבת אחת: אשחר הים viburnum. הוספת תבלינים רק מגבירה את אפקט הריפוי. עבור משקה זה מתאים גם טרי, קפוא ואפילו פירות יער יבשים.

המצרכים:

  • תותים של ויברנום יבש - 1 כוס, טריים או קפואים - 2 כוסות;
  • אשחר הים - 1 כוס;
  • 3 ציפורן ציפורן;
  • כפית של פלפל ורוד ואפונה שחורה;
  • כוכב 2 כוכב אניס;
  • דבש או סוכר - 100 גרם;
  • וודקה או אלכוהול - 2.5 ליטר.

פירות יער הם מעט הקרקע עם סוכר או דבש. תנו לתערובת לעמוד בחום במשך 6-7 שעות. אנחנו נעים בבקבוק גדול, מוסיפים את כל התבלינים וממלאים אלכוהול. מומלץ להשתמש באלכוהול.

תשומת לב! החלפת בושם ורוד פלפל שחור לא מומלץ.

הזמן של עירוי תלוי באיזה גרגרי יער היו בשימוש: עבור מספיק טרי וחצי חודשים, עבור יבש, יותר משלושה נדרשים.

לנער את הבקבוק כמה פעמים ביום.

כל 3 ימים אנחנו יוצקים את החלק הנוזלי של תמיסת ולשמור אותו ליום, שאר גרגרי חייב להיות מעורב. לאחר ההזדקנות הנוזל נשפך לאחור.

תוצאות

משקה ויבורנום - משקה טבעי חזק וטעים. אבל הפעולה העיקרית שלו היא מרפא. בדרך כלל לקחת את זה על כף 2 פעמים ביום.

צפה בסרטון: אור שפיץ - מתכון לעוגת שמרים מושחתת (אוֹקְטוֹבֶּר 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send