גן

העגבניות הטובות ביותר לבחירה הסיבירית לקרקע פתוחה

Pin
Send
Share
Send
Send


עגבניות של ברירה סיבירית עבור הקרקע הפתוחה יש תכונות ייחודיות משלהם. רוב הגורמים הללו קשורים עם המוזרויות של האקלים של צפון רוסיה, כי יש קיץ קצר מאוד וקריר - לא כל תרבות יכולה לשאת פירות בתנאים כאלה.

כיצד לבחור מגוון מתאים סיביר, ואשר של עגבניות לשאת פירות באזור זה טוב יותר - במאמר זה.

מה לחפש בעת בחירת זרע

הולך על זרעי עגבניות, אתה צריך לדעת על כמה תכונות של תרבות זו אוהבת חום. לדוגמה, עיתוי ההבשלה או הדרישות לטיפול.

בנוסף, אנחנו צריכים עגבניות, המיועדים לעיבוד בשדה הפתוח, וגם זנים אלה יש מאפיינים משלהם.

באופן כללי, הדרישות של זני עגבניות למיטות סיבירי להיראות כך:

  1. זמן הבשלה מהיר - העונה הגוברת צריכה להיות בין 70 ל -100 ימים. רק בדרך זו עגבניות יהיה זמן להבשיל לפני תחילת אוגוסט קר, התפשטות הדלקת מאוחר האיום של נרקב של עלים, גבעולים ופירות בתנאים של לחות גבוהה.
  2. גבעולים חזקים מינימום יורה לרוחב עם צמיחה גבוהה של בוש. עבור הקיץ הסיבירי מאופיין בשפע של משקעים, השכיחות של מזג אוויר מעונן, כתוצאה של נטיעות עבות מדי יהיה מאוורר היטב, אשר יוביל ריקבון וזיהום עם מחלות אחרות.
  3. האפשרות של קשירת עגבניות לא מוגדר. אם עגבניות שנרכשו שייכות זנים גבוהים, אתה צריך לחשוב מראש על איך לקשור אותם (זה עשוי להיות סורג, יתדות, תומך).
  4. עמידות לטמפרטורות נמוכות - איכות חיונית לצפון. כאן, רוב העגבניות נטועים רק בתחילת יוני, שכן עד הלילה הזה הכפור אפשרי. ואז, במהלך הקיץ, סביר להניח כי הטמפרטורה היומית יירד, לפעמים במשך תקופה ארוכה. זנים רגילים של עגבניות בתנאים כאלה לשפוך עלים ופירות, קשוחים "הצפון" לא לאבד את התשואה שלהם.
  5. עמידות למחלות.
  6. יומרות להרכב הקרקע. ככלל, קרקעות על הקוטג'ים הקיץ של סיביר אינם פוריים מאוד - עגבניות צריך לבחור אלה שיכולים לגדול בתנאים כאלה.
  7. מטרה אוניברסלית. אם במסלול האמצעי או בדרום אתה יכול לגדל זנים עם תנאי הבשלה שונים, בצפון תצטרך להגביל את עצמך רק עגבניות הבשלה. לכן, פירות שלהם צריך להיות מתאים לצריכה טרייה, עבור שימורים, עיבוד.
עצה! נטיעת עגבניות בפעם הראשונה, עדיף לבחור כמה סוגים שונים בבת אחת. זה יגביר את הסיכויים של "תוצאה חיובית" של האירוע.

ובשנה הבאה, הגנן יוכל לשתול רק את הזנים המוצלחים ביותר.

"דובקו"

עגבניות הוא הקובע, גובה השיחים עם יורה צד חזק מגיע 40-60 ס"מ המפעל מיועד לעיבוד באדמה הפתוחה. תקופות הבשלה המוקדמות הופכות את הגיוון המתאים לטיפוח בסיביר. פירות נזרעים ביום 85 לאחר הזרעים כבר נזרע עבור שתילים.

משטח העגבניות חלק, הצורה מעוגלת. המסה של כל עגבניה יכול לנוע בין 50 ל 110 גרם. העגבנייה מתוקה וחמוצה, הבשר שלה דחוס וארומטי. עגבניות אלה לסבול תחבורה לטווח ארוך אחסון.

פירות של מגוון "אלון" להבשיל מאוד בחום ובמהירות, זה מאפשר לך למסוק לפני תחילת מזג האוויר הקר ופיתוח של המחלה המסוכנת ביותר עגבניות - הדבקה מאוחר.

הצמח עמיד לקור, אינו דורש staking, כך גדל עגבניות הוא די פשוט.

עגבניות בגודל בינוני נהדרות עבור שימורים שלם, עושה מיצים ורטבים.

"Countryman"

עגבניות דומיננטי, גדל עד למקסימום של 75 ס"מ לא קשירה ולא pasynkovanie עגבנייה זו אינה נדרשת. פירות מבשילים באשכולות, שכל אחד מהם הוא כ 15 עגבניות. שיעור ההבשלה גבוה - בין 95 ל -100 ימים.

פירות מתובלים יחד. היתרון הגדול ביותר של מגוון הוא תשואה גבוהה, עם כל מטר מרובע אתה יכול לאסוף עד 18 ק"ג, וזה הרבה עבור עגבניות בשדה הפתוח.

מגוון זה מותר לגדל לא רק שתילים, אלא גם זרעים, נזרע ישירות בגינה. בשיטה האחרונה של עיבוד, זרעים נזרעים באדמה לאחר ה -5 במאי.

עגבניה "Countryman" נבחרה במקור עבור אזורים במערב סיביר, כך התרבות מגיבה בדרך כלל לטמפרטורות נמוכות, מתנגד לרוב המחלות, נותן תשואות גבוהות ואינו דורש טיפול מורכב.

פירות קטנים יכולים לשמש לכל מטרה. הם גם נהדרים עבור תחבורה ואחסון. עגבניות ניתן לבחור להבשיל, הם מבשילים היטב בתיבות.

"קניגסברג"

ניתן לשתול מגוון רחב של תחנות רבייה סיביריות הן בחממות והן במיטות פתוחות. הצמח מסוג בלתי מוגדר, להגיע לגובה של יותר מ 160 ס"מ.

תכונה ייחודית של השיחים "קניגסברג" - תשואה מוגברת. השיחים הם כמו מכוסה פירות אדומים - עם טיפול טוב אתה יכול לקבל 2-3 דליים של פירות מכל שיח חזק.

העגבניות עצמן גדולות, במשקל של כ- 300 גרם. צורת הפרי היא יוצאת דופן, חצילים, מוארכים. עגבניות אלה טריים טריים, הם יכולים להישמר, המשמש להכנת סלטים ומנות אחרות.

בגידול מגוון, חשוב מאוד לשמור על דפוס השתילה - לא צריך להיות יותר משלושה צמחים למ"ר.

"מותק נשמר"

צמח קובע (70-140 ס"מ גובה), שבו פירות מבשילים באשכולות. תכונה ייחודית של מגוון הוא צבע יוצא דופן של הפרי, עגבניות בשלות להפוך כתום כתום (הן בפנים והן מחוץ).

אפשר לגדל עגבניות גם על מיטה וגם בחממה. מגוון הפרודוקטיביות במובנים רבים תלוי בתנאים ההולכים וגדלים. בדרך כלל על השיחים ממוקמים 7 עד 9 מברשות, שבו פירות באותו גודל וצורה להבשיל.

המסה של כל עגבנייה היא כ 300 גרם, צורתם עגולה, הטעם הוא מתוק מאוד. עגבניות אלה מכילים כמות קטנה של חומצות, ולכן הם משמשים לעתים קרובות להכין מאכלים תזונתיים, פירה תפוחי אדמה מיצים עבור מזון לתינוקות.

"אולייה F1"

גובה השיחים ממגוון זה הוא כ -1.5 מטר. כ -15 מברשות בנויות בו זמנית על כל צמח, והם נוצרים בבת אחת בשלוש חתיכות, בו זמנית שפכו ו נזרע.

מגוון נחשב גבוה מניב. עדיף לגדל עגבניות "אולייה F1" בחממה, זה יגדיל את התשואה עד 25 ק"ג למ"ר. אבל במערב סיביר, אפשר לשתול עגבנייה בגינה.

מגוון נחשב מהיר במיוחד, כך פירות יהיה זמן להבשיל לפני תחילת הלילה קר. תקופת הצומח - בין 95 ל -100 ימים.

עגבניות יש צורה של כדור מחוספס, השטח שלהם הוא אפילו קצת או צולע. משקל ממוצע - כ 120 גרם. עגבניות בטעם חמוץ מתוק, ארומטי.

הצמחים עומדים בחוזקה כנגד רוב המחלות, ריקבון ופטריות. שיחים נסבלים היטב כמו קירור חדה, חום חזק.

פירות מבשילים באותו זמן מוקדם מאוד, נותן הקציר יחד בכמויות גדולות. עגבניות אלה משמשים בדרך כלל להכנת סלטים טריים, הם נהדרים עבור גידול למכירה.

יומרות בטיפול, הסתגלות טובה לתכונות האקלים של האזור להפוך את הציון "אולייה F1" אחד המתאים ביותר עבור גננים מנוסים או תושבי הקיץ של "יום חופש".

"Eagle's Beak"

צמחים Sredneroslye מתאימים לעיבוד באדמה פתוח בחממות. מגוון עשיר פירות מעניינים - עגבניות גדולות למדי מוארך מעט מעוקל צורה.

המשקל הממוצע של עגבניות הוא 800 גרם. הצבע שלהם הוא עשיר ארגמן. הטעם גבוה מספיק, הבשר הוא אלסטי וממתק. עגבניות לסבול תחבורה, הם מצוינים עבור אחסון לטווח ארוך.

120 סנטימטר שיחים צריך לקשור את ו steppild בינוני. הזרעים בתוך הפרי קצת, הם די קטנים.

"גנן פטרושה"

מגוון זה שייך לקבוצת הבחירה של אלטאי והוא חדש יחסית. שיחים לגדול (עד 60 ס"מ), עם גבעולים חזקים ויורה. כל צמח מעוטר עם ורוד, פירות סגלגל, שמשקלו הוא כ 200 גרם.

זנים עגבניות "גנן Petrusha" הם טעימים מאוד בכל צורה שהיא, יש להם בשר מתובל, מתקתק וטעם עשיר "עגבניות".

מגוון נחשב בינוני מוקדם, הצמחים לשאת פירות באותו זמן, וזה נהדר עבור תכונות אקלימיות של האזור הסיבירי.

"Red Rocket"

אחד הזנים המפורסמים והאהובים ביותר של גננים. שיחים קטנים, סוג דטרמיננטי, לא מסועף מאוד, צר מעט. גזע הראשי "מעטר" 3-4 תפרחת, שכל אחד מהם מורכב של 4-8 עגבניות.

יש צורך לשתול עגבניות על פי דפוס מעובה - צריך להיות על 11 צמחים למ"ר. הכיתה מיועדת לעיבוד באדמה פתוחה, מכל מטר ניתן לאסוף יותר מ -6 ק"ג עגבניות.

אורז עגבניות על 115 יום לאחר יורה הראשון. פירות אדומים, עם משטח מבריק, מוארך, בסוף יש "האף" אופייני. המסה של כל עגבניה יכול להיות 30-60 גרם. עגבניות ניידות, טעימות, צפופות, עמידות לנזק והבשלה.

קומתו הקצרה ויומרותו של מגוון לעשות את זה מתאים לגידול באזורים כפריים במדינה. פירות קטנים מתאימים לשימורים ולצריכה טרייה.

"סיביר מוקדם"

שיחים קבועים באדמה הפתוחה חייבים להיווצר לשלושה גבעולים. לכן, התשואה של מגוון יהיה על 1.2 ק"ג מכל שיח. שיחים הם קומפקטיים, נשירים מאוד, נותן את הקציר בצורה ידידותית.

הפרי צבוע אדום, יש צורה של כדור שטוח, משטח חלק. בתוך העגבניות מחולק לתאי כמה, יש אחוז גדול של חומרים יבשים בהרכב. זה מספק עגבניות עם שמירה על איכות טובה ותחבורה.

עגבניות לטפל בבאר הקרה, אבל הם עדיין "פחד" מחלות מסוימות.

מגוון זה הוא אחד האהובים ביותר וחיפשו בסיביר. בשל העובדה כי היבול מבשיל במהירות, והצמחים עצמם עמידים בפני מזג אוויר קר, עגבניות ניתן לגדל באקלים הקשה של סיביר, אפילו במיטות פתוחות.

"Bullfinches"

סוג דטרמיניסטי עגבניות סופר מוקדם, מתייחס זנים חדשים. פירות הם הבשיל על 95 יום לאחר השתילה. השיחים הם רגילים, גודלם - עד 40 ס"מ גבוה, לא דורש staking ו דפוס.

עגבניות חלקות, עגולות, אדומות. המסה של כל אחד - על 150 גרם. עגבניות יש טעם טוב עיסת צפופה. מתאים לשימור ועיבוד.

מגוון מיועד לשתילה באזור התיכון או הצפוני של רוסיה, סובל טמפרטורות נמוכות היטב, לא סובל הדלקת מאוחר.

גדל ב סיביר עגבניות "Bullfinches" ניתן לאסוף כבר ב -20 ביולי.

"כמהין אדום"

הצמח אינו מוגדר, גבוה, מתון. בכל אחד מן האשכולות, עד 20 פירות נזרעים בו זמנית. במקביל, עגבניות הם גדולים למדי, המשקל שלהם הוא 110-150 גרם.

צורת עגבניות בצורת אגס, על פני השטח שלהם צלעות האורך ניתן לראות. צבע הפרי הוא אדום, הטעם מצוין.

מגוון מאוד פופולרי, אפילו השיחים עצמם הם בעלי ערך מסוים - הם מרהיב למדי, הם יכולים להיות קישוט לכל אתר או גן. היתרון העיקרי של העגבניה "הכמהין האדומות" הוא שהיא אינה מושפעת כלל מדלקת, והיא יכולה גם לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד 2 מעלות ללא אובדן תשואה.

אתה יכול לגדל את העגבניות האלה עד הכפור הראשון, את הפירות כי לא היה זמן להבשיל, אתה יכול לאסוף ולהשאיר כדי להבשיל. עגבניות ניתן לאחסן טריים עד החגים השנה החדשה. לרוב, את הפירות של מגוון זה משמשים שימורים טריים.

"Ultra מוקדמת"

הכיתה מיועדת לירידה באדמה פתוחה או במקלטים זמניים. בושם לגדול רק עד 40 ס"מ, ולכן לא דורשים קשירה. הם גם לא צריכים קצב אלה עגבניות, המפעל נוצר באופן עצמאי.

הבשלות של העגבניות מגיעה כבר ביום 70-75 לאחר הזריעה. מהירות זו של ההבשלה מספקת תשואות גבוהות של ירקות מוקדמים, מאפשרת לעגבניות להימנע מ"מפגש "עם הדלקת המאוחרת, המתפשטת לאחר הקציר.

הפרי צבוע בצבע אדום בוהק, בעל צורה עגולה, משטח חלק, משקל של כ -100 גרם. עגבניות משמשים להכנת סלטים טריים.

עצה! האדמה לעציץ נטיעות חייב להיות מוכן בסתיו. בבחירת מגרש עגבניות, עדיף לתת עדיפות היכן קטניות, כרוב, גזר, בצל או מלפפונים גדל בעונה הנוכחית.

"מעבורת"

שיח רגיל, מסתעף חלושות, כ -45 ס"מ, המיועד לקרקע פתוחה, הוא יכול לגדול בסיביר. עגבניות לא צריך stading ו קשירה, אשר מאוד מפשט את הטיפול בהם.

עגבניות מפוזרות מהר מאוד - לאחר 84 ימים, פירות בשלים ניתן למצוא על השיחים. עגבניות קטנות (כ 50 גרם), חלקה, שזיפים בצורת, אדום. יש להם טעם טוב, יכולת הובלה, אחסון לטווח ארוך.

תקופת הפרי היא נמתחת, אשר מאפשר לך משתה על ירקות טריים עד הבשלת של זנים הבשלה המאוחרת. צמחים סובל טמפרטורות נמוכות, לא צריך טיפול מורכב, ולכן הם מתאימים אפילו עבור גננים טירון.

עגבניות קטנות נראה נהדר בצנצנות קטנות.

מה כוחם של עגבניות

כפי שאתה יודע, עגבניות הם מחסן של ויטמינים ו microelements מועיל. וזה חשוב במיוחד עבור אזורים סיבירי, שם רחוק מכל ירקות ופירות יכולים לגדול.

אכילת עגבנייה ממיטתו, אדם יכול להיות בטוח כי הגוף שלו יקבל את המינון הדרוש של ויטמינים של קבוצה, קרוטן, חומצות אמינו, ויטמין C, כמה יסודות קורט.

כל אלה "השירות" ניתן לשמור במשך זמן רב. כדי לעשות זאת, עגבניות משומר כולו, מליח, הוסיף סלטים משומר, מעובד לתוך מיצים, פירה, רטבים. כל זה לא רק שימושי, אבל טעים להפליא!

הבחירה הנכונה של זני עגבניות תספק את כל המשפחה עם ויטמינים חיוניים. עבור סיביר, אתה צריך לבחור רק סוגים מיוחדים של עגבניות כי יכול לעמוד באקלים המקומי הקשה.

צפה בסרטון: האודישן המלא של הילה בידרמן ל"משחקי השף קונדיטור" (אוֹקְטוֹבֶּר 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send